Published On: Fri, Mar 23rd, 2012

Наши на острове! Oho – Wow!

Шумная улочка в районе Mile End, нескончаемый поток машин. Перекресток. Ожидая зеленого света, торопясь к станции метро, обмениваюсь мнением по темам насущным со своей подругой, как вдруг, прерывает наш разговор вопрос пожилой женщины:

«Подскажите, где здесь русский магазин?»

Указываем дорогу: «Вон в том торговом ряду, совсем недалеко, смотрите на вывески рекламы!»

Квартал – островок, каких в Лондоне не мало, со всевозможными торговыми точками, каждая из которых отличается своим направлением: закусочная, продажа ковров, химчистка, хозтовары, продукты питания. Услуги и товары на все случаи жизни и на разные вкусы потребителей.

Магазины расположены тесной сеткой, один рядом с другим; пестрота рекламы не сразу позволяет узнать, где можно приобрести вкусные знакомые продукты.

Витрина магазина “Oho”, скорее, пропагандирует вегетарианский ассортимент. Но, войдя в магазин, понимаешь, что попали правильно, «на маленькую родину», как и прежде, хлебосольную и интернациональную.

Поговорить с хозяином магазина удалось в утренний час, когда покупателей было не много.

Скажите, Эвальдас, а что означает название вашего магазина?

– То же самое, что «WOW!» на английском и «Ого!» в русском варианте.

Так началось наше интервью с приветливым светловолосым молодым человеком, одним из четырех владельцев магазина. Эвальдас уже 12 лет в Англии. Но опыт ведения подобного бизнеса не имеет предыстории ни на его родине, в Литве, ни в Англии.

Открывшись полтора года назад, как говорится, в нужное время и в нужном месте в форме семейно – партнерского бизнеса, магазин теперь привлекает и обслуживает разных клиентов.

-А трудно открыть такой бизнес в Лондоне?

-Нет, никаких особых трудностей не было; весь процесс прохождения соответствующих инстанций и получения необходимых лицензий прошел довольно гладко и быстро.

Действительно, процедура регистрации и открытия собственного бизнеса в Англии отличается относительной простотой по сравнению с подобным видом предпринимательства на территории бывших Советских Республик, входящих теперь в состав Европейского Союза.

Однако, ведение бизнеса, связанного с пищевыми продуктами, питанием, в любой стране налагает ответственность и требует соблюдения всех букв законодательства. Отношение покупателя всегда придирчиво строгое, да и закон всегда на стороне клиента.

-Насколько сложно взять ссуду в банке для открытия своего бизнеса?

– Думаю, что при необходимости с этим трудностей бы не возникло. Мы обошлись только своим капиталом, без банковских ссуд.

-Кто ваши покупатели?

– Пятьдесят процентов наших клиентов это россияне, затем литовцы, латыши и поляки.

Уточняя покупательскую географию, добавлю, что граждане Эстонии и Азербайджана также любят заходить в интернациональный магазин (ТК)

– Есть ли у вас особенные клиенты?

– Покупателей так много и все настолько разные, что, практически каждый из них – особенный.

И на самом деле, магазин не пустовал, то и дело заходили люди в рабочих спецовках, национальных одеждах, торопясь по своим делам в это утреннее время, по пути совершая быстрые покупки или в поисках каких- то продуктов и товаров.

-А часто к вам заглядывают британцы и что покупают?

– У нас есть возможность заправить почти все виды разговорных карточек, поэтому к нам заходят представители разных общин. Ну, а что касается британцев, любят они покупать мясные изделия в нашем магазине.

Эвальдас кивнул на стекляный прилавок с ассортиментом мясных деликатесов. Аккуратно разложенный товар за чистым прилавком привлекал свежим видом и разнообразием.

Надо заметить, что одна особенность – чистота и порядок в магазине – приятное и важное отличие этого бизнеса от других продуктовых магазинов района.
Пока мы беседовали с Эвальдасом, стройная расторопная женщина, завершая уборку торговой площади магазина, полировала прозрачные лотки с мороженными продуктами.

-А как санитарная инспекция, досаждает?

– Инспекция наведывается регулярно, один раз в три месяца. У нас не бывает проблем с контролем, потому что наш товар представлен небольшими партиями, с хорошим запасом срока годности. Для удовольствия клиентов и в соответствии с требованиями закона следим за свежестью товара.

-Откуда закупаете продукцию?

-Из Литвы, вернее с литовских баз, здесь, в Лондоне, где налажена доставка свежих и качественных товаров.

-По какому принципу составляете свой ассортимент товаров?

Пожав плечами и помедлив с ответом, Эвальдас пояснил, что нет каких – то особых стандартов. К услугам покупателя привычный выбор товаров, производства России, Литвы, Латвии, Польши; чтобы утолить голод и приготовить вкусный обед с дессертом; не забыв про апперетив или набор напитков для дружеской вечеринки.

Все полки на довольно большой площади магазина заставлены продуктами по принципу «разнообразная домашняя кухня».

Комментируя далее специфику магазина, Эвальдас сказал, что покупатели находят в магазине оригинальную продукцию, ту что нельзя купить в Азде или Лидле. Те же маринованные огурцы, именно те самые, что по вкусу любителям салата «Московский», можно найти только здесь, в “Oho”. Есть и соленая рыбка к пиву. Насколько она придется по вкусу в сочетании с английским пивом? Пусть скажут любители – знатоки!

-А как дела с конкурентцией?

Эвальдас удивленно посмотрел, прежде чем ответить: «А какая конкуренция?! В соседних магазинах нет такого товара, как у нас!»

С этим признанием нельзя не согласится. Способности к быстрой акклиматизации и умение приспособиться к местному коллориту не заменят гастрономических привязок, любви к кефиру и творогу, черному хлебу, соленой капусте. Поэтому спрос на продукты из России, стран Балтии, Польши остается востребованным.

Каждый магазин, помимо ассортимента, имеет особенность, которая привлекает покупателей. У “Oho” таких две. Первая – это импровизированная доска объявлений, где можно бесплатно разместить рекламу интернет – сайта, предстоящего мероприятия, возможности аренды жилья.

А второе отличие магазина с таким запоминающимся названием – это культура обслуживания покупателя. Один раз сделав покупки в этом магазине, действительно скажешь «Ого! Здесь приятно обслуживают и хороший выбор товара. Обязательно вернусь еще раз!»

Татьяна Кыутс

Leave a comment

XHTML: You can use these html tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>



Translate »