Published On: Wed, Jun 28th, 2017

Журналисты BBC обнаружили фекальные бактерии в напитках со льдом из Starbucks, Costa и Caffe Nero

Ничто так не выручает в летнюю жару, как освещающий прохладительный напиток вроде чая или кофе со льдом. Однако результаты нового расследования BBC заставят вас дважды задуматься, прежде чем спешить за ним в одну из популярных сетей кофеен, которые, например, в Лондоне практически на каждом шагу…

Как показало расследование, проведенное журналистами BBC для известной программы “Watchdog”, образцы напитков со льдом, взятые из крупнейших британских сетей кофеен Costa Coffee, Starbucks и Caffe Nero, содержат в себе “разное количество бактерий” группы кишечной палочки или, как их еще называют, фекальных бактерий.

starbucks-iced-raspberry-latte

Hapari

Помимо напитков со льдом, в 30 кофейнях также была проверена чистота столиков, подносов и высоких детских стульчиков.

Крупная сеть кофеен Costa оказалась самым большим нарушителем – семь из десяти проверенных образцов льда в напитках оказались “заражены бактерией, которая содержится в испражнениях”. Так называемые колиморфные бактерии обнаружились в трех из десяти образцов льда, взятых в кофейнях Starbucks и Caffe Nero.

Тони Льюис, эксперт из Королевского института по гигиене окружающей среды, заявил, что количество обнаруженных в образцах бактерий “вызывает беспокойство”. По словам Льюиса, этот тип бактерий является причиной заболеваний у человека.

“Их вообще нигде не должно быть – не то что в таком значительном количестве, в каком они были выявлены”, – подчеркнул он.

Как сообщает BBC, все три сети, одни из крупнейших в Великобритании, уже заявили, что они “принимают меры”. В Costa утверждают, что они “обновили правила для персонала и собираются закупить новое оборудование для хранения льда”.

Между тем, Starbucks и Caffee Nero сообщили BBC, что проводят свои собственные расследования, а в Starbucks подчеркнули, что “очень серьезно” относятся к вопросам гигиены.

Полный часовой выпуск телепрограммы “Watchdog” канала BBC1 скоро будет доступен на официальном сайте канала.

Смотрите также.

ВИДЕО: известный комик и сценарист Стюарт Ли о Caffe Nero:

Leave a comment

XHTML: You can use these html tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>



Translate »